Menjelang hari lebaran, banyak ibu yang disibukkan dengan berbagai pembuatan makanan khas lebaran. Makanan khas lebaran memang ada banyak sekali macamnya yang salah satunya adalah kue kering khas lebaran. Kue kering lebaran sendiri juga sangat bermacam-macam dan salah satu yang paling populer adalah kue putri salju. Kue yang bertaburan dengan gula putih halus sehingga tampak seperti salju ini memang sangat banyak diminati orang karena rasanya yang enak dengan tekstur kuenya yang renyah sekaligus lembut. Rasanya yang manis dan enak juga tentunya sangat digemari semua kalangan, terutama anak-anak. Anda juga ingin membuatnya? Tapi bingung karena tidak punya mixer? Tak usah khawatir karena di sini kami akan membahas cara membuat kue putri salju sederhana tanpa mixer untuk anda.
Baca juga : Resep Dan cara membuat kue putri salju lembut
Membuat kue itu pada dasarnya tak selalu harus menggunakan mixer karena anda juga bisa mengocoknya dengan alat pengocok manual. Seperti halnya membuat kue putri salju ini, anda juga tak harus menggunakan mixer, namun tetap bisa menghasilkan kue putri salju yang enak dan juga lembut. Jadi tak usah berlama-lama, berikut resep dan cara membuat kue putri salju sederhana tanpa mixer
Baca juga: Cara membuat kue kering tanpa oven yang mudah
Bahan
- Tepung terigu 250 gram, ayak sampai halus
- Mentega 200 gram
- Telur ayam berukuran sedang 1 butir, ambil kuningnya saja
- Gula halus 50 gram
- Susu bubuk 1 sendok makan
- Tepung maizena 50 gram, ayak sampai halus
- Keju cheddar 50 gram, parut
- Vanili bubuk ¼ sendok
- Gula halus secukupnya untuk taburan
Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana
1. Pertama-tama untuk membuat kue putri salju sederhana adalah membuat adonan dengan mencampur beberapa bahan berupa tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan juga vanili bubuk dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.
2. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan bersama dengan mentega. Lalu campurkan juga parutan keju ke dalam adonan lalu aduk semua bahan sampai rata.
3. Selanjutnya, adonan dikeluarkan dari wadah tadi lalu digiling dengan menggunakan alat penggiling kue atau bisa juga dengan menggunakan botol jika tidak ada. Setelah itu, adonan dibentuk dalam cetakan menjadi seperti bulan sabit. Lakukan sampai adonan habis.
4. Masukkan adonan yang sudah selesai dicetak ke dalam loyang yang sudah beroleskan mentega agar nantinya tidak lengket.
5. Setelah semua adonan selesai dicetak, cetakan adonan tersebut kemudian dipanggang dalam oven dengan suhu 150 derajat sampai matang dan berubah menjadi kecoklatan, kira-kira selama 20 sampai 30 menit. Angkat lalu dinginkan sebentar.
6. Kue kemudian ditaburi dengan gula halus secukupnya.
7. Tata dalam toples dan kue putri salju siap dinikmati.
Demikianlah cara membuat kue putri salju sederhana tanpa mixer yang mungkin bisa membantu anda dalam menghadirkan sajian lezat khas lebaran. Sekian
Menghasilkan : 2 toples
Porsi : 10 orang
Waktu persiapan : 30 menit
Lama masak : 40 menit
Tipe resep : kudapan
Baca juga: Resep dan cara membuat kue putri salju lembut dan lumer dimulut
Baca juga : Resep Dan cara membuat kue putri salju lembut
Membuat kue itu pada dasarnya tak selalu harus menggunakan mixer karena anda juga bisa mengocoknya dengan alat pengocok manual. Seperti halnya membuat kue putri salju ini, anda juga tak harus menggunakan mixer, namun tetap bisa menghasilkan kue putri salju yang enak dan juga lembut. Jadi tak usah berlama-lama, berikut resep dan cara membuat kue putri salju sederhana tanpa mixer
Baca juga: Cara membuat kue kering tanpa oven yang mudah
Bahan
- Tepung terigu 250 gram, ayak sampai halus
- Mentega 200 gram
- Telur ayam berukuran sedang 1 butir, ambil kuningnya saja
- Gula halus 50 gram
- Susu bubuk 1 sendok makan
- Tepung maizena 50 gram, ayak sampai halus
- Keju cheddar 50 gram, parut
- Vanili bubuk ¼ sendok
- Gula halus secukupnya untuk taburan
Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana
1. Pertama-tama untuk membuat kue putri salju sederhana adalah membuat adonan dengan mencampur beberapa bahan berupa tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan juga vanili bubuk dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.
2. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan bersama dengan mentega. Lalu campurkan juga parutan keju ke dalam adonan lalu aduk semua bahan sampai rata.
3. Selanjutnya, adonan dikeluarkan dari wadah tadi lalu digiling dengan menggunakan alat penggiling kue atau bisa juga dengan menggunakan botol jika tidak ada. Setelah itu, adonan dibentuk dalam cetakan menjadi seperti bulan sabit. Lakukan sampai adonan habis.
4. Masukkan adonan yang sudah selesai dicetak ke dalam loyang yang sudah beroleskan mentega agar nantinya tidak lengket.
5. Setelah semua adonan selesai dicetak, cetakan adonan tersebut kemudian dipanggang dalam oven dengan suhu 150 derajat sampai matang dan berubah menjadi kecoklatan, kira-kira selama 20 sampai 30 menit. Angkat lalu dinginkan sebentar.
6. Kue kemudian ditaburi dengan gula halus secukupnya.
7. Tata dalam toples dan kue putri salju siap dinikmati.
Demikianlah cara membuat kue putri salju sederhana tanpa mixer yang mungkin bisa membantu anda dalam menghadirkan sajian lezat khas lebaran. Sekian
Menghasilkan : 2 toples
Porsi : 10 orang
Waktu persiapan : 30 menit
Lama masak : 40 menit
Tipe resep : kudapan
Baca juga: Resep dan cara membuat kue putri salju lembut dan lumer dimulut
0 Komentar Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana Tanpa Mixer Lembut Dan Praktis
Post a Comment