MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Sunday, November 5, 2017

Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Super

Buat orang yang suka masakan pedas, pasti suka makan makanan dengan cabai yang banyak. Begitu juga ketika memasak nasi goreng. Nasi goreng merupakan makanan khas indonesia yang popular. Semua orang pasti menyukainya. Jenisnya banyak sekali dengan berbagai jenis daging. Walaupun memakai resep yang sama, terkadang menghasilkan jenis nasi goreng yang berbeda. Mungkin selama ini anda sudah sering memasak nasi goreng, tapi rasanya tidak begitu enak. Dengan membaca artikel resep nasi goreng jawa pedas super ini, anda pasti bisa membuat nasi goreng yang enak.

Nasi goreng jawa

Dalam membuat nasi goreng masalah bumbu sangatlah penting. Anda harus memakai bumbu dengan takaran yang pas. Nasinya juga tidak boleh memakai yang benyek karena sulit untuk di goreng dan hasil nasi gorengnya jadi berkumpul. Lebih baik gunakan nasi yang masih pera atau tidak lengket. Berikut ini bahan dan cara membuat nasi goreng super pedas yang bisa anda buat sendiri di rumah.

Bahan Utama Untuk Membuat Nasi Goreng Jawa Pedas Super

- 150 gram Daging ayam suwer
- 2 piring nasi putih
- 5 lembar daun kol, iris
- 3 telur ayam
- 3 sendok kecap manis
- 2 daun bawang, potong kecil-kecil
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan gula pasir
- Bawang goreng taburan secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Nasi Goreng Jawa Pedas Super

- 10 buah cabe rawit
- 12 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit setan
- 7 buah bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh kemiri

Bahan Pelengkap Nasi Goreng Jawa Pedas Super

1. Tomat
2. Mentimun
3. Kerupuk
4. Kol iris tipis-tipis

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Pedas Super

1. Haluskan semua bumbu yang dihaluskan, sampai benar-benar halus. Bisa menghaluskan secara manual atau memakai blender.

2. Panaskan minyak diatas wajan, kemudian tumis bumbu sampai harum dengan memakai api kecil

3. Masukan telur kemudian di orak-orak sampai matang.

4. Masukan nasi putih ke dalam wajan, sambil di aduk terus menerus dan tercampur rata dengan bumbu dan telur.

5. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis. Jika anda suka memakai penyedap rasa bisa menambahkan sedikit penyedap rasa. Aduk terus sampai rasanya benar-benar sempurna.

6. Tambahkan suwiran ayam dan daun kol kedalam nasi goreng, masak sebentar angkat.

Untuk penyajian, tinggal ditata di atas piring dan dihias dengan bahan pelengkap lainnya. Bisa ditambah telur ceplok goreng, mentimun, tomat, kerupuk dan irisan daun kol mentah, kemudian diberi taburan bawang goreng. Jika kurang pedas, anda bisa menambahkan saus cabai pada saat menumis bumbu halusnya. Itulah sedikit informasi tentang resep nasi goreng jawa pedas super. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Menghasilkan : 2 piring
Porsi : 4 orang
Lama persiapan : 30 menit
Waktu masak : 45 menit
Tipe resep : masakan
Baca juga : Resep nasi goreng spesial ayam kampung
Resep nasi goreng jawa asli
Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Super

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top