MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Monday, November 6, 2017

Resep Nasi Goreng Gila Gandrong Menteng Enak

Anda pasti sudah tidak asing dengan yang namanya nasi goreng gila. Varian nasi goreng ini memang cukup terkenal. Banyak dijual di warung nasi goreng pinggir jalan.buat anda yang di jakarta, nasi goreng gila gondrong menteng bisa menjadi pilihan yang tepat. Setiap harinya warung nasi goreng ini, selalu ramai pengunjung. Untuk bisa menikmati nasi goreng gila disini, anda harus datang ketika warung baru aja buka. Supaya masih bisa menikmati masakan yang baru saja di goreng. Anda bisa membuatnya sendiri dengan resep nasi goreng gila gandrong menteng yang enak dan mudah.

Nasi goreng gila gandrong menteng

Nasi goreng gila memang sedikit berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Nasi goreng ini lebih lengkap. Terdapat tumisan bahan tambahan lainnya yang lebih lengkap. Seperti sosis, jamur, rempelo, hati dan lainnya. membuat rasanya lebih enak dan makyus, sekarang anda bisa membuatnya sendiri di rumah, dengan bahan yang mudah dan proses membuatnya cepat. Rasanya pun sama dengan nasi goreng gila gandrong menteng.

Bahan Utama Membuat Nasi Goreng Gila Gondrong Menteng

- piring nasi putih
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 2 sendok makan minyak
- ½ sendok teh merica bubuk

Bahan Untuk Tumisan

- 150 gram dada ayam, rebus, goreng kemudian di suwir-suwir
- 4 buah ampela hatiayam, rebus kemudian potong-potong
- 200 gram kol, iris-iris
- 6 buah bakso sapi, iris menjadi 4 bagian.
- 100 gram caisin. Potong-potong
- 2 sendok teh kecap asin,
- 3 sendok makan kecap manis
- ½ sendok teh kaldu ayam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang,
- 150 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 buah sosis sapi, potong-potong
- 100 gram jamur, rebus sebentar

Bumbu Yang Dihaluskan

- 6 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 buah cabai merah besar

Cara Memasak Nasi Goreng Gila

1. Masaklah semua bahan tumisan terlebih dahulu. tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum.

2. Masukan ampela hati, sosis, bakso, ayam suwir dan jamur ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.

4. Kemudian tambahkan caisin, kol, kecap ikan, kecap manis, kaldu ayam, merica bubuk dan garam aduk sampai merata.

5. Di tempat terpisah, masakbawang putih cincang sebentar. Masukan telur lalu orak orik kasar. Tambahkan nasi putih, aduk sampai rata. Tambahkan garam dan merica, coba rasanya supaya pas.

Untuk penyajian, tinggal letakkan nasi goreng ke piring kemudian ditambah dengan masakan tumis yang sudah anda masak. Mudah bukan? Itulah sedikit informasi tentang resep nasi goreng gila gandrong menteng. Selamat mencoba.

Menghasilkan : 2 piring
Porsi : 4 orang
Lama persiapan : 30 menit
Waktu masak : 45 menit
Tipe resep : masakan utama


Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Resep Nasi Goreng Gila Gandrong Menteng Enak

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top