MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Tuesday, November 7, 2017

Resep Nasi Bakar Teri Tanpa Santan Mudah Dan Bikin Nambah

Resep nasi bakar teri tanpa santan mudah di ikuti dan bikin nambah karena rasanya lezat. Memasak memang perlu kesabaran, ketelitian, dan taste untuk dapat menghasilkan menu spesial. Karena Indonesia kaya akan rempah-rempah, kita harus memanfaatkannya untuk memperlezat masakan kita. Rempah Indonesia adalah salah satu kunci terciptanya sebuah taste unik dan nikmat.

Nasi bakar teri tanpa santan

Dengan sedikit usaha serta memasukkan passion memasak kita, pasti hasilnya akan memuaskan. Menyiapkan hidangan nikmat untuk keluarga tidak harus dengan cara yang susah. Tidak perlu juga pergi ke warung makan atau beli jadi di toko. Cukup ikuti langkah berikut, Anda pun sudah bisa menghidangkan makanan istimewa bagi keluarga. Pertama , siapkan dulu bahan-bahannya.

Bahan

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :
- 1 siung bombay iris tipis
- 1 siung bawang putih diiris tipis
- 2 buah bawang merah diiris tipis
- jamur
- kemangi
- cabe rawit merah sesuai selera dirajang dan digoreng terpisah dari tumisan lain
- garam secukupnya
- isian: daging ayam, oncom, teri, atau terserah sesuai selera
- beras 2.5 gelas

Cara Membuat

1. Masak beras.

2. Sambil menunggu beras matang, cuci kemangi hingga bersih, tiriskan.

3. Jamur disuwir kecil. Cuci dan peras hingga kering.

4. Siapkan wajan dan minyak. Bombay, bawang putih + merah ditumis satu persatu, jangan sekaligus. Tumis sampai warna kecoklatan.

5. Masukkan jamur, lalu ditumis sampai kering tidak berair.

6. Tambahkan garam, bila perlu bumbu penyedap rasa.

7. Masukkan kemangi, tapi jangan terlalu lama dimasak agar tetap berwarna hijau.

8. Beras yang sudah matang dicampur dengan tumisan sampai rata.

9. Campur juga isiannya plus cabe

10. Nasi + tumisan + isian + cabe dicampur hingga merata.

11. Bungkus dengan daun pisang seperti lontong

12. Bakar yang sudah dibungkus tadi sampai bungkus berwarna kecoklatan.

Bagaimana, mudah bukan mempraktekkannya? Resep mudah nasi bakar tanpa santan di atas akan lebih bermanfaat lagi jika dipraktikkan di rumah. Tentunya, keluarga akan menunggu masakan istimewa Anda. Nasi bakar di atas sudah berisi kandungan protein maupun vitamin yang baik bagi tubuh. Teri plus daging mengandung protein yang sangat tinggi. Cabe juga mengandung vitamin A dan C. Lebih bagus lagi bila ditambah tomat, timun, serta daun selada sebagai lalapan.

Kandungan protein ataupun vitamin ini sangat diperlukan bagi tubuh, khususnya di pagi hari untuk memenuhi asupan gizi agar bisa beraktivitas. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda yang ingin membuat kudapan nikmat di pagi maupun siang hari. Caranya praktis dilakukan, bahannya ada di sekitarkita, rasanya pun mantap. Selamat menco baresep nasi bakar teri tanpa santan.

Porsi: 6 orang
Waktu persiapan: 30 menit
Lama masak: 2 jam
Tipe resep: menu utama



Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Resep Nasi Bakar Teri Tanpa Santan Mudah Dan Bikin Nambah

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top