MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Tuesday, November 14, 2017

Resep Kue Tart & Cara Membuatnya

Ketika acara ulang tahun. pasti selalu menyediakan kue tart. Toko kue yang menyediakan kue tart memang banyak sekali. Tapi untuk orang tersayang, kenapa tidak mencoba untuk membuat kue tart sendiri. Tak perlu kue tart yang rumit, cukup yang sederhana. Jenis kue tart juga banyak sekali. Tak perlu membuat yang memiliki banyak hiasan dan bahan yang rumit. Jika hasilnya enak, mungkin bisa dijadikan bisnis buat anda. untuk kesempatan kali ini, kita akan mencoba membuat kue tart dari coklat. Sederhana tapi memiliki rasa yang enak. Mari langsung saja kita bahas resep kue tart dan cara membuatnya yang mudah.

Resep kue tart

Bahan Untuk Membuat Kue Tart

- 250 gram gula pasir halus
- 250 gram tepung terigu
- 250 gram dark coklat
- 200 gram margarin
- 4 bungkus vanila bubuk
- 6 butir telur
- 3 sendok makan maizena
- 1 sendok makan baking poder
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 2 sendok makan cake emulsifier

Bahan Untuk Toping Kue Tart

1. Buah cherry secukupnya
2. Selai secukupnya
3. Whipped cream secukupnya

Cara Membuat Kue Tart Yang Enak

1. Masukan gula pasir, telur, vanilla dan cake emulsifier ke dalam wadah yang besar. aduk semua bahan sampai rata dengan memakai mixer. Aduk sampai bahan berubah menjadi warna putih kental dan mengembang

2. Tepung terigu di ayak terlebih dahulu. lalu campurkan dengan bubuk coklat, vanila dan maizena. Campurkan bahan tersebut ke adonan yang pertama. Aduk semuanya sampai tercampur dengan rata.

3. Cairkan margarin dan coklat menjadi satu. Aduk sampai rata. Usahakan jangan terlalu sampai encer.

4. Lalu campurkan adonan lelehan coklat dengan adonan yang pertama. Aduk semua bahan sampai benar-benar rata dan adonan pertama berubah menjadi coklat.

5. Siapkan loyang bulat, olesi dengan mentega dan diberi sedikit tepung terigu supaya tidak lengket. Anda bisa mengukusnya atau memanggang. Kukus kurang lebih selama 20 menit sampai adonan matang dengan sempurna dan mengembang.

6. Pastikan tidak ada bagian yang bantet. Jika sudah dingin, hiasi roti dengan olesan yang sudah disiapkan.

7. Pertama olesi dengan whipped cream terlebih dahulu. lalu diatasnya tinggal di hias sesuai selera anda.

Untuk hiasanya tinggal sesuaikan dengan selera. Anda bisa menambahkan berbagai macam hiasan yang unik dan cantik. Bisa juga ditambah tulisan ucapan selamat. Bagaimana mudah bukan? Yang paling penting telur dan emulsionnya tepat, sehingga kue bisa mengembang dengan sempurna dan tidak bantet. Ini akan membuat hasil kue yang lembut. Itulah resep kue tart dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat.

Menghasilkan : 1 kue
Porsi : 10 orang
Waktu persiapan : 30 menit
Lama masak : 2 jam
Tipe resep : kue


Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Resep Kue Tart & Cara Membuatnya

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top