MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Saturday, December 9, 2017

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, menghaluskan kulit dan masih banyak lainnya. Jenis pisang pun sangat banyak sekali. Salah satunya adalah pisang ambon. Jenis pisang ini memang sangat enak untuk diolah menjadi berbagai jenis makanan, termasuk untuk membuat kue pisang, resep kue pisang ambon ini begitu mudah untuk dibuat, tidak membutuhkan alat dan bahan yang rumit. Semuanya bisa didapatkan di pasar tradisional.
baca juga : Resep dan cara membuat kue leker isi pisang

Kue pisang ambon

Membuat kue tidak hanya menyediakan makanan untuk orang tercinta. Tapi membuat kue juga bisa membantu menghilangkan stres. Membuat kue menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk mengisi waktu luas. Bahkan bisa dijadikan bisnis yang menjanjikan. Anda bisa menjualnya dan memperoleh banyak keuntungan. Kue pisang memiliki aroma yang sangat khas, ada bau pisang yang enak dan harum. Mari langsung saja kita membahas bahan dan cara membuat kue pisang ambon yang enak dan lembut.

Bahan Untuk Membuat Kue Pisang Ambon

- 400 gram gula pasir halus

- 600 gram margarin

- 10 butir telur

- 12 kuning telur

- 500 gram tepung terigu

- ½ sendok teh vanili bubuk

- 4 buah pisang ambon yang dihaluskan

- ½ sendok teh baking powder

Cara Membuat Kue Pisang Ambon

1. Campurkan gula halus dan mentega terlebih dahulu. Kocok sampai lembut. Kocoklah dengan memakai mixer.

2. Masukan kuning telur ke dalam adonan dan tetap di aduk terus menerus.

3. Campurkan vanili, tepung terigu dan baking powder menjadi satu. Aduk terus sampai rata

4. Masukan pisang ambon yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Pastikan pisang dan adonan tercampur dengan rata

5. Di tempat terpisah, kocok putih telur sampai mengembang dan kaku. Lalu masukan adonan pisang ke dalam adonan telur. Aduk sampai tercampur dengan rata.

6. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega, masukan adonan ke dalamnya jangan sampai terlalu penuh.

7. Panggang dengan memakai oven dengan suhu 180 derajat celcius sekitar 45 menit. Angkat dan siap dihidangkan.

Jika anda tidak memiliki oven, bisa dikukus saja. Hasilnya akan sama. Anda juga bisa mengganti jenis pisang dengan pisang yang lainnya. Yang penting pilih pisang yang tidak terlalu keras teksturnya. Untuk rasa yang lebih enak, bagian atas bisa ditambah dengan parutan keju atau toping lain sesuai dengan keinginan anda. Bagaimana mudah bukan? Tidak butuh waktu lama dan bahan yang rumit. Itulah sedikit informasi tentang resep kue pisang ambon yang enak dan lembut. Semoga bisa memberikan informasi yang bermanfaat buat anda selamat mencoba.

Menghasilkan : 2 loyang
Porsi : 20 orang
Waktu persiapan : 30 menit
Lama masak : 1,5 jam
Tipe resep : kue




Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top