MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Sunday, November 12, 2017

Resep Kue Kering Kastangel Sederhana, Praktis Dan Ekonomis

Secara umum, memasak hidangan khas lebaran seperti halnya kue-kue kering memang menjadi salah satu tradisi orang Indonesia saat menyambut datangnya hari lebaran karena dengan adanya kue lebaran tentu hari raya ini akan terasa semakin lengkap. Kue kering untuk lebaran sendiri ada banyak sekali macamnya, namun untuk mendapatkan harga yang lebih ekonomis tentu harus memilih jenis kue yang paling tepat. Seperti kue kastangel contohnya. Kue ini tak hanya ekonomis, akan tetapi juga sangat praktis serta sederhana saat proses pembuatannya. Untuk itu, mencoba resep kue kering sederhana berupa kastangel tentu menjadi pilihan yang bisa anda ambil. Tertarik? Simak lebih lanjut ulasan kami kali ini.

Resep kue kering sederhana

Kue kastangel merupakan kue yang banyak disukai orang. Rasanya yang bercita rasa ayam yang bercampur dengan keju memang membuatnya semakin nikmat dan lezat. Tak hanya itu, kue ini juga dibuat menjadi kue yang gurih dan renyah sehingga siapapun akan menikmatinya. Seperti kue lainnya, Kastangel juga tentunya banyak tersedia di toko-toko, namun banyak orang yang lebih memilih membuatnya sendiri karena caranya yang praktis dengan bahan yang sangat mudah didapatkan. Untuk itu, menjadikan kue ini sebagai salah satu sajian khas lebaran yang akan anda buat tentunya menjadi pilihan yang bagus. Jadi, berikut ini resep kue kering kastangel sederhana, praktis dan ekonomis.

Bahan

Bahan utama :
- Tepung terigu 275 gram
- Margarin 225 gram
- Telur 1 butir, ambil kuningnya
- Kaldu ayam bubuk ½ sdt
- Keju edam 25 gram, parut
- Keju cheddar 50 gram, parut

Bahan tambahan :
- Kuning telur 2 butir untuk olesan
- Keju parut 50 gram untuk taburan

Cara Membuat Kue Kering Kastangel Sederhana

1. Membuat kue kering kastangel ini sangat sederhana dan praktis serta mudah dilakukan. Yang pertama adalah mencampurkan kaldu ayam bubuk dengan margarin lalu dikocok sampai rata sekitar 30 detik. Tambahkan kuning telur ke dalamnya lalu kocok kembali sampai rata.

2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dan aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.

3. keju ke dalam adonan dan aduk kembali dengan merata

4. Selanjutnya adonan digiling dan dipotong-potong menjadi persegi panjang lalu diletakkan di atas loyang. Lakukan sampai adonan habis lalu olesi semua adonan yang sudah dibentuk dengan kuning telur yang sudah dikocok. Setelahnya, taburi adonan dengan parutan keju.

5. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven selama kurang lebih 45 menit dalam suhu 150 derajat celcius. Saat sudah matang, angkat dan dinginkan.

6. Masukkan ke dalam toples kue dan kue kastangel siap disajikan.

Nah sampai di sini resep kue kering sederhana yang berupa kastangel. Sangat praktis dan mudah bukan? Jadi, jangan ragu untuk membuatnya. Selamat mencoba

Menghasilkan : 2 toples
Porsi : 10 orang
Waktu persiapan : 30 menit
Lama masak : 1 jam
Tipe resep : kudapan
Baca juga : Cara Membuat Kue Kering Goreng
Resep Kue Kacang Lebaran
Resep Kue Kering Lebaran, Nastar Nanas Manis
Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Resep Kue Kering Kastangel Sederhana, Praktis Dan Ekonomis

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top