MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Sunday, November 5, 2017

Resep Kue Cubit NCC Sederhana Yang Enak

Kue cubit merupakan kue tradisional indonesia yang sangat popular. Dulu banyak ditemukan di warung-warung makan atau di depan sekolah. Tapi saat ini kue cubit sudah lebih popular. Sudah banyak diberi inovasi yang lebih modern. Diberi berbagai macam toping yang enak. Ada green te, coklat, keju dan masih banyak lainnya. Buat anda penggemar kue cubit, bisa membuat sendiri di rumah. Resep kue cubit ncc sederhana bisa anda coba di rumah.

Kue cubit sederhana

Kue cubit terbuat dari tepung terigu, dibagian tengahnya agak setengah matang dan diberi toping. Banyak sekali orang yang menjajakannya di pinggir jalan. Bahkan saat ini banyak kafe yang menyediakan kue cubit. Proses pembuatannya dengan cetakan kue cubit, seperti martabak mini. Berikut ini bahan dan cara membuat kue cubit ncc yang sederhana.

Bahan Untuk Membuat Kue Cubit Ncc

- 150 gram gula pasir
- 5 butir telur ayam
- 150 gram margarin
- 150 gram tepung terigu
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh soda kue
- 1 bungkus vanili bubuk
- Keju parut secukupnya
- Coklat meses secukupnya

Cara Membuat Kue Cubit Ncc

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan tercampur rata. Gunakan mixer supaya lebih mudah.

2. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur. Aduk terus sampai adonan tercampur raya.

3. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Selanjutnya tambahkan baking powder, soda kue, dan bubuk vanili. Adonan harus tetap di aduk supaya tercampur dengan rata. Pastikan adonan sudah agak encer. Jangan terlalu kental karena sulit dibuat

4. Siapkan cetakan kue cubit yang sudah dipanasi diatas kompor. Gunakan api sedang, kemudian olesi cetakan dengan mentega supaya tidak lengket.

5. Masukan adonan ke dalam cetakan kue cubit, biarkan setengah matang kemudian taburi dengan keju parut dan coklat meses. Masak bentar dan angkat.

Kue cubit yang matang, bagian bawahnya berwarna agak coklat dan atasnya putih. Jika anda ingin menambahkan toping yang lain, bisa diganti dengan toping apapun yang anda sukai. Jika ingin membuat kue cubit green tea, tinggal ditambah pasta green tea pada saat membuat adonanya. Jadi nanti kue cubit yang anda buat berwarna hijau. Buat yang suka setengah matang, proses pemasakannya tak perlu lama. Supaya bagian tengahnya tidak terlalu keras. Sekian artikel tentang resep kue cubit ncc sederhana. Semoga bisa memberikan informasi yang bermanfaat buat anda dan selamat mencoba.

Menghasilkan : 20 kue cubit
Porsi : 20 orang
Waktu persiapan : 30 menit
Lama masak :1 jam
Tipe resep : kue
Baca juga : Resep kue cubit laba-laba
Resep kue cubit yang empuk

Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Resep Kue Cubit NCC Sederhana Yang Enak

Post a Comment

Resep Kue Basah Sederhana Dan Praktis

Ada dua jenis kue yaitu kue basah dan kue kering. Kue kering biasanya dapat disimpan dalam waktu yang lama, sedangkan kue basah hanya bisa d...

Back To Top