MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Friday, December 8, 2017

Resep Dan Cara Membuat Kue Putri Salju Lembut Dan Lumer Dimulut

Anda tahu kue putri salju? Pasti tahu dong karena kue satu ini merupakan salah satu yang paling populer dan banyak dimintai diantara kue kering khas lebaran lainnya. Rasanya yang enak dan manis dengan taburan gula diatasnya serta tekstur yang lembut memang membuatnyasangat digemari banyak orang. Bahkan kue ini juga bisa lumer di mulut saking lembutnya jika dibuat dengan resep yang pas dan tepat. Mau tahu caranya? Anda bisa mendapatkannya dengan menyimak ulasan kami tentang resep kue putri salju lembut dan lumer di mulut di bawah ini.

Resep kue putri salju lembut

Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan utama :

- Tepung terigu berkualitas 1 kg, ayak terlebih dahulu
- Mentega 750 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Keju cheddar 150 gram, parut
- Roombutter 1 sendok makan
- Gula halus 2 sendok makan
- Telur ayam 5 butir, ambil kuningnya
- Vanili ½ sendok teh

Bahan taburan :

- Gula halus 150 gram
- Keju cheddar secukupnya, parut

Cara Membuat Kue Putri Salju Lembut Dan Lumer Di Mulut

1. Langkah pertama untuk membuat kue putri salju yang lembut dan lumer di mulut adalah membuat adonannya dengan mencampur tepung terigu bersama vanili, roombutter dan juga susu bubuk. Aduk semua bahan sampai tercampur dengan rata. Gunakan mixer agar lebih mudah mengaduknya.

2. Masukkan kuning telur bersama dengan mentega ke dalam adonan satu per satu sambil terus diaduk sampai halus dan rata. Tambahkan juga keju yang sebelumnya sudah diparut ke dalam adonan. Aduk kembali sampai rata.

3. Setelah adonan jadi, adonan kemudian digiling atau dipipihkan lalu dicetak dengan bentuk bulan sabit. Atau anda juga bisa membentuknya dengan bentuk lain sesuai selera. Letakkan adonan yang sudah dicetak ke atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan mentega. Lakukan sampai semua adonan habis dan tercetak semua.

4. Selanjutnya, adonan di atas loyang kemudian dipanggang di dalam oven dengan suhu sekitar 150 derajat selama kurang lebih 30 menit. Atau jika anda tidak memiliki oven, anda bisa mengkus adonan kue dalam panci pengukus dengan api yang sedang sampai adonan matang.

5. Setelah adonan benar-benar matang menjadi kue, angkat dan dinginkan sebentar. Setelah kue mendingin, taburi dengan gula halus dan juga parutan keju secukupnya secara merata.

6. Tata dalam toples kue dan kue putri salju yang lembut dan lumer di mulut siap untuk disajikan.

Nah itulah ulasan tentang resep kue putri salju lembut dan lumer di mulut beserta dengan cara membuatnya yang mungkin bisa membantu anda untuk menghasilkan kue putri salju yang super lembut hingga lumer di mulut. Jadi, sudah siap untuk membuatnya? Semoga dapat bermanfaat.

Menghasilkan : 3 toples
Porsi : 10 orang
Waktu persiapan : 30 menit
Lama masak : 30 menit
Tipe resep : kudapan





Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Resep Dan Cara Membuat Kue Putri Salju Lembut Dan Lumer Dimulut

Post a Comment

Resep Kue Basah Sederhana Dan Praktis

Ada dua jenis kue yaitu kue basah dan kue kering. Kue kering biasanya dapat disimpan dalam waktu yang lama, sedangkan kue basah hanya bisa d...

Back To Top