MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Wednesday, November 29, 2017

Resep Dan Cara Membuat Kue Brownies Kukus Original Amanda

Siapa sih yang tidak kenal dengan kue brownies kukus merk Amanda? Tentu anda pun mengetahuinya karena brownies satu ini merupakan brownies yang sangat terkenal dan sudah banyak tersedia di berbagai daerah di Indonesia. Kue bolu cokelat khas Bandung ini memang memiliki tekstur yang sangat lembut dengan rasa yang enak dan lezat sehingga siapapun akan sangat menikmatinya dan bahkan akan merasa ketagihan. Kini brownies Amanda juga sudah menyediakan berbagai varian rasa yang bisa dipilih sesuai selera seperti rasa original, rasa tiramisu, Cream Cheese, Choco Marble, Pink Marble, rasa blueberry, Srikaya Pandan, Brownies Banana Biz dan masih ada beberapa rasa lainnya. Nah selain bisa anda dapatkan di tokonya langsung, anda juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Untuk itu, kali ini kami akan memberikan ulasan tentang resep cara membuat kue brownies original Amanda berikut ini. baca juga : Resep kue brownies kukus

Cara membuat kue brownies

Bahan Yang Dibutuhkan

- Dark cocholate atau cokelat hitam 100 gram, lelehkan lalu campur dengan minyak
- Tepung terigu berkualitas 130 gram
- Gula pasir halus 225 gram
- Telur ayam 6 butir
- Minyak sayur 175 cc
- Susu kental manis 80 cc
- Cokelat bubuk 55 gram
- Sp atau emulsifier ½ sendok teh
- Pasta coklat secukupnya
- Garam halus secukupnya

Cara Membuat Kue Brownies Amanda

1. Untuk membuat kue brownies Amanda rasa original, pertama-tama adalah mencampur telur dengan gula, garam, emulsifier dan juga pasta coklat lalu dikocok lepas sampai menjadi mengembang.

2. Ambil wadah lain lalu campurkan cokelat bubuk dengan tepung terigu. Aduk sampai rata. Setelah itu masukkan secara sedikit demi sedikit ke adonan sebelumnya sambil terus diaduk agar merata sempurna. Diamkan beberapa saat.

3. Masukkan cokelat hitam yang tadi sudah dilelehkan dan dicampur dengan minyak ke dalam adonan. Aduk sampai adonan tercampur dengan rata.

4. Langkah selanjutnya adalah membagi adonan yang sudah siap tersebut menjadi 2 bagian dengan porsi sama. Satu bagian kemudian diberi susu kental manis dan biarkan bagian lainnya.

5. Siapkan panci yang akan digunakan untuk mengukus kue brownies. Setelah itu, bagian kue yang tidak diberi susu kental manis dituang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin atau minyak lalu kukus selama kurang lebih 10 menit.

6. Setelah itu, adonan yang sudah diberi susu kental manis tadi dituangkan ke atas adonan pertama lalu kukus adonan selama kurang lebih 20 menit.

7. Setelah kue brownies benar-benar matang, angkat dan dinginkan sejenak. Potong-potong sesuai selera.

8. Kue brownies Amanda rasa original siap disajikan.

Seperti itulah resep cara membuat kue brownies Amanda rasa original yang bisa anda coba langsung di rumah. Sekian dan semoga dapat bermanfaat

Menghasilkan : 1 loyang
Porsi : 6 orang
Waktu persiapan : 40 menit
Lama masak : 30 menit
Tipe resep : kudapan



Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Resep Dan Cara Membuat Kue Brownies Kukus Original Amanda

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top