MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Saturday, December 9, 2017

Cara Membuat Kue Kering Tanpa Oven Yang Mudah

Jenis kue kering sangatlah banyak sekali. Banyak orang yang kesulitan dalam membuat kue kering karena tidak punya oven untuk memanggang. Anda tak perlu khawatir, sekarang anda bisa membuat kue kering tanpa perlu memakai oven. Untuk kesempatan kali ini, kita akan membahas cara membuat kue kering nastar tanpa open. Ketika hari lebaran idul fitri, nastar menjadi makanan wajib untuk para tamu. Pada hari-hari biasa pun bisa dijadikan cemilan di rumah anda. Sekarang anda bisa membuat nastar tanpa perlu oven, jadi lebih mudah dan lebih praktis, cara membuat kue kering tanpa oven ini bisa dilakukan oleh siapa saja.

Kue kering tanpa oven

Nastar merupakan kue kering yang didalamnya terdapat selai nanas. Lalu bentuknya bulat, walaupun ada beberapa yang sudah dikreasi menjadi bentuk yang lain. Pada hari raya idul fitri, kue nastar menjadi hidangan wajib. Bersama kue kastangel, putri salju dan masih banyak lainnya. Proses pembuatannya sangat mudah. Pada umumnya kue ini di panggang dengan oven. Tapi anda bisa membuatnya tanpa harus memakai oven. Tapi rasanya akan sama enaknya dengan dibuat memakai oven. Tak perlu panjang lebar, mari langsung kita bahas bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan Utama Kue Nastar

- 4 sendok makan susu bubuk
- 500 gram tepung terigu protein rendah
- 400 gram mentega
- 4 butir kuning telur rebus
- 1 bungkus vanili
- 100 gram gula pasir halus

Bahan Isian Nastar

Untuk isian selai nanasbisa membuat selai nanas sendiri, dengan blender nanas sampai halus kemudian di masak dan ditambah gula. Bisa membeli selai nanas instan, tetapi sebelum dipakai harus disangrai terlebih dahulu supaya hasilnya tidak terlalu encer.

Bahan Olesan Nastar

- 5 sendok makan susu kental manis
- 2 butir kuning telur
- 5 sendok makan minyak sayur

Cara Membuat Kue Nastar Tanpa Oven

1. Langkah pertama kocok kuning telur rebus terlebih dahulu sampai halus, lalu masukan mentega dan gula halus, campur dengan wisk spiral sampai tercampur rata.

2. Masukan susu bubuk, tepung terigu dan vanili ke adonan, sambil tetap diaduk terus menerus. Kurang lebih diaduk.

3. Panaskan teflon anti lengket, diatasnya diberi saringan dandang. Panaskan kurang lebih selama 10 menit.

4. Ambil adonan nastar kemudian didalamnya diberi selai nanas. Buat bentuknya sesuai dengan selera anda.

5. Olesi saringan dandang dengan mentega. Lalu masukan kue nastar diatasnya, tutup dengan penutup panci. Selanjutnya masak sekitar 25 menit. Gunakan api kecil supaya tidak gosong.

6. Setelah setengah matang, atasnya diolesi dengan mentega dan tutup lagi untuk di masak sampai matang.

Kini kue kering nastar anda sudah matang. Bagaimana mudah bukan? Tidakbutuh mixer atau oven sama sekali. Lebih mudah dan terjangkau. Itulah cara membuat kue kering tanpa oven. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Menghasilkan : 2 toples
Porsi : 10 orang
Waktu persiapan : 1 jam
Lama masak : 1,5 jam
Tipe resep : kue kering
Baca juga : Resep kue nastar keju nanas
Resep kue kering nastar gulung
Resep kue kering kastangel
Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Cara Membuat Kue Kering Tanpa Oven Yang Mudah

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top