MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Thursday, November 9, 2017

Cara Membuat Donat Mini Sederhana Dari Terigu Enak dan Empuk

Anda ingin membuat kudapan sederhana, tapi enak dan lezat untuk disajikan saat berkumpul bersama keluarga besar? Resep dan cara membuat donat sederhana dari terigu ini bisa menjadi salah satu alternatif yang bagus untuk anda. Berkumpul bersama keluarga besar tentu menjadi suatu momen yang penting karena kita bisa bertemu dan bercengkrama dengan sanak saudara setelah lama tidak bertemu. Nah di momen penting ini, tentu anda tidak lupa untuk menyajikan kudapan-kudapan terbaik bukan? Kudapan yang bisa disajikan ini tentu ada banyak sekali macamnya dan donat adalah salah satu pilihan yang bagus. Mengapa? Karena donat merupakan jenis kudapan yang disukai semua kalangan, terutama anak-anak. Untuk itu, yuk coba resep membuat donat mini dari terigu di sini.

Donat mini sederhana dari terigu enak dan empuk

Resep donat sederhana dari terigu sendiri sebenarnya cukup simpel dan cara membuatnya pun cukup mudah sehingga anda tak perlu khawatir gagal untuk membuatnya. Yang terpenting adalah bahan-bahan yang tepat sehingga menghasilkan adonan yang baik untuk nantinya dibentuk dan digoreng menjadi donat. Nah, langsung saja berikut resep donat enak dan empuk dari terigu. Baca juga : Cara Membuat Donat Goreng

Bahan

- Terigu berprotein tinggi 500 gr (ambil 3 sdm penuh untuk taburan di cetakan)
- Tepung maizena 1 sdm
- Telur 1 butir (ambil kuningnya)
- Susu bubuk 1 sdm
- Gula pasir 1 sdm atau sesuai selera
- Blue band 1 sdm
- Fermifan 1 sdm
- Room butter 1 sdm
- SP (pelembut roti) 1 sdt
- Bahan toping sesuai selera seperti cokelat, meises, keju dll
- Air es 200 ml
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Donat Dari Terigu

1. Untuk membuat donat mini yang enak dan empuk dari terigu, langkah pertama adalah mencampur semua bahan, selain room butter dan blue band menjadi satu dalam sebuah wadah. Aduk-aduk terus dan uleni sampai adonan menjadi sedikit kalis.

2. Setelah adonan sudah sedikit kalis, masukkan room butter dan juga blue band ke dalam adonan dan uleni lagi sampai adonan menjadi benar-benar kalis. Biarkan selama kurang lebih 1 jam agar adonan mengembang.

3. Setelah adonan mengembang, bentuk semua adonan menjadi bulatan donat mini sampai adonan habis. Kira-kira sebanyak 50 biji. Biarkan selama 10 menit dan gunakan waktu untuk menyiapkan minyak di atas penggorengan dengan api kecil saja.

4. Selanjutnya, goreng adonan sampai menjadi kuning kecoklatan (pastikan tidak sampai gosong), angkat lalu tiriskan.

5. Setelah semua adonan donat selesai digoreng, dinginkan sebentar lalu taburkan toping sesuai selera di atasnya. Donat siap disajikan dan dinikmati.

Nah itulah resep dan cara membuat donat sederhana dari terigu yang enak dan empuk. Resep ini merupakan resep kudapan yang menghasilkan 5 loyang untuk porsi sekitar 25 orang. Jadi, anda takperlu khawatir kekurangan. Untuk persiapan memasak sendiri perlu sekitar 30 menit dengan waktu memasak sekitar 2 jam. Sekian dan selamat mencoba

Menghasilkan : 16 Donat
Porsi : 10 orang
Waktu persiapan : 30 menit
Lama masak : 2 jam
Tipe resep : Kudapan



Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Cara Membuat Donat Mini Sederhana Dari Terigu Enak dan Empuk

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top