MakResep.com - Portal Resep Masakan Indonesia Kekinian 2017

Kami berusaha menghadirkan resep masakan Indonesia ASLI. Resep kue kering, cubit, pancake, martabak, brownies, donat dan lainnya

Thursday, November 9, 2017

Cara Membuat Donat Goreng

Sebenarnya donat bentuknya tidak Cuma yang tengahnya berlubang. Tapi juga ada yang tanpa lubang. Kue asal amerika ini yang khas adalah toping diatasnya, ada coklat, keju, strawberry, kismis, kacang dan lainnya. dengan rasa yang empuk dan lembut. Cara membuat donat sangatlah mudah. anda tidak butuh alat pemanggang dan lainnya, karena hanya butuh minyak dan pengorengan. Anda bisa membuatnya buat cemilan di sore hari atau jamuan untuk tamu yang datang ke rumah. Apalagi cara membuat donat goreng tidak butuh waktu yang lama.

Donat Goreng

Buat pencinta makanan manis, kue donat memang pilihan yang tepat. Cocok di makan dengan teh hangat atau kopi. Saat ini ada banyak sekali toko yang menyediakan donat. Di indonesia yang paling terkenal dunkin donat dan jco. Di toko kue lainnya, juga banyak yang menyediakan makanan donat ini, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Tidak butuh bahan yang sulit dan waktu yang lama. Mungkin kalau hasil donat anda enak, bisa dijadikan bisnis rumahan yang menjanjikan. Mari langsung saja kita bahas bahan dan cara membuatnya. Baca juga : Resep donat Jco yang enak dan empuk

Bahan Untuk Membuat Donat Goreng

- 2 butir kuning telur
- 4 sendok makan mentega
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sendok teh garam
- 6 sendok makan susu bubuk full cream
- 1 sendok makan ragi instan
- 6 sendok makan gula pasir
- 150 ml air hangat
- 2 sendok teh baking powder
- Minyak goreng secukupnya.

Tahapan Membuat Donat Goreng

1. Masukan tepung terigu, ragi instan dan gula pasir menjadi satu. Aduk sampai rata. Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Campur semua bahan menjadi satu dan tercampur rata. Diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lebih banyak. jangan lupa untuk menutup dengan kain bersih diatasnya.

2. Setelah satu jam, masukan kuning telur ke dalam adonan. Aduk kembali semua bahan sampai rata dan kalis.

3. Masukan susu bubuk, terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, sambil tetap diiuleni sampai kalis.

4. Jika sudah cukup kalis dan tidak lengket, anda bisa masukan garam dan margarin ke dalam adonan. Aduk lagi sampai semua bahan rata. Diamkan selama 20 menit biarkan adonan lebih mengembang.

5. Siapkan loyang yang sudah ditaburi mentega dan terigu. Bentuk adonan bulat-bulat, lalu pipihkan dan lubangi bagian tengahnya. Anda juga bisa membuat donat yang tanpa lubang. Untuk hasil yang bagus, gunakan cetakan donat

6. Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

Untuk hasil yang sempurna, goreng dengan memakai api kecil. Jangan menggoreng langsung banyak. lebih baik untuk goreng satu persatu. Supaya matangnya lebih merata. Jika sudah dingin,anda bisa menaburi toping sesuai dengan keinginan anda. dan kini donat anda bisa dihidangkan. Itulah sedikit informasi tentang cara membuat donat goreng. Baca juga : Resep donat kentang empuk

Menghasilkan : 20 Donat
Prosi : 10 orang
Waktu persiapan : 30 menit
Lama memasak : 2 jam
Tipe: Kudapan



Author Profile

About siswanto siswanto

Portal Resep Masakan

0 Komentar Cara Membuat Donat Goreng

Post a Comment

Resep Kue Pisang Ambon Yang Enak Dan Lembut

Pisang buah yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali. Manfaat untuk tubuh juga banyak sekali. Bisa membantu menurunkan berat badan...

Back To Top